Zgjedhjet e përditshme në ushqim mund të jenë të thjeshta dhe njëkohësisht të këndshme kur bazohen në përbërës të freskët dhe kombinime natyrale. Nuk është e nevojshme të ketë receta të ndërlikuara për të krijuar vakte që ofrojnë shumëllojshmëri dhe ndjesi lehtësie gjatë ditës. Shpesh janë pikërisht përbërësit më të thjeshtë që sjellin kënaqësinë më të madhe.

Perimet e freskëta mund të shërbejnë si bazë për shumë pjata, duke shtuar ngjyra dhe freski në tryezë. Kur kombinohen me drithëra apo përbërës të lehtë, krijojnë vakte të balancuara që përshtaten me çdo moment të ditës. Kjo fleksibilitet ndihmon që menyja të mbetet interesante pa shumë përpjekje.

Edhe mënyra e përgatitjes ka rëndësi. Një ritëm i qetë dhe pak kohë për t’u përqendruar në përgatitjen e ushqimit e bëjnë gjithë procesin më të këndshëm dhe më të vetëdijshëm.

Kur ushqimi bazohet në cilësi dhe thjeshtësi, bëhet më e lehtë të ruhet një rutinë e qëndrueshme që sjell ndjesi balanci në përditshmëri.